
醉鵝,是順德當地有名的名菜,也是一道藥材,主要原料是鵝。醉鵝肉豐富美觀,但操作方便。只有將鵝煮熟,倒入醬油和米酒,蓋上鍋裝酒,然后點火蓋上鍋蓋,蓋與鍋爐之間的間隙燃燒火焰,非常之引人注目。
無論是男女老少都很喜歡順德自然醉鵝。
自然醉鵝加盟,無需大廚,無需待店,一體化管理,一人管理數店。

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